商州种植最广泛的粮食作物。这个时代的脱粒技术还不发达,多数粟子都是用最原始的一打一扬来处理。尤其是大姑家为了省钱,留下做口粮的都是残余很多谷皮和碎米的,吃起来口感很是……你懂的。
“呵呵!没事儿,我们吃这些都习惯了……”大姑笑了笑,柔柔地答道。
景恬扭脸看了一眼炕桌上的食物,果然,只有自哥儿和小得儿面前摆的是米饭。哥俩正皱着眉退让自己的饭,自哥儿把自己的碗往景奶奶面前放,小得儿则是要塞给大姑父。
“然姐儿!”景恬叫了一声,就径直往厨房往厨房走去。然姐儿也看出了大姐的不满,心里也觉得这样很不好,可是她回来的时候饭已经做上了,她打下手的时候提了出来,可还是没有扭过大姑。这会儿大姐喊她,她莫名的有些紧张,但总体上还是开心的。她把大姑一家当成一家人,一家人吃两家饭,她已经是如坐针毡了。所以,景恬一叫她,她就赶忙起身跟上。
大姑一看两姐妹要出去,忙追上前,说道:“恬姐儿,你这是咋了?这都要开饭了,快坐回来吃饭,今儿咱们吃得多好。”
听了大姑的话,景恬停了下来,一手扶着西屋的门框,扭身扬起一个笑脸说道:“大姑,奶奶,大姑父,咱们是一家人对不对?”
景奶奶原本张口要拦,可是景恬的话说得她心中一软,原本含在嘴里的话就说不出来了。焕娘家的这几个孩子,乖巧懂事又孝顺长辈,她是打心眼儿里喜欢。可再喜欢也不是自己的孩子,今天恬丫头赚钱买了东西,说晚上要改善伙食,她还是只让媳妇儿焖了五碗米饭。原想着这是个理儿,应当应分的,她们哪能再去吃恬丫头赚来的吃食。可是,看这几个孩子的表现,她觉得自己做得生分了,伤了孩子们的心。
想到这里,景奶奶便也笑了,扬了扬手,说道:“去吧!想吃什么就说,让你大姑再给你们做。”一旁的大姑父听了自己娘亲的话,也点了点头,心里暖烘烘的。
景恬见长辈们明白了自己的意思,舒了口气,和然姐儿相视一笑,说道:“奶奶,你和大姑、大姑父、小得儿、小五先吃,我们再去做些,我会的。”看大姑一副不放心的样子,景恬补充道:“我会做饭的,你们等着尝尝我的手艺吧!”
说完,景恬和然姐儿就一起往厨房去了。陈良也起身跟着,说是帮着烧火。这还惹得景奶奶欣慰的笑道,这小子不错,是个疼人的。还好景恬已经去厨房了,不然一定被雷到。
厨房也没有多少食材,景恬粗略盘算了一下,打算做个蒸鸡蛋羹、一个蘑菇炒蛋,然后再多焖些米饭。木耳现在没有处理过还不能吃,家里又没有肉,只能先这样做些简单的了。景恬很自然的指挥着陈良烧火。呼来喝去的不带一点儿客气,可陈良心里却有些暖,多少年没有人这样和自己说话了,这个胖丫头,是把自己也当成一家人了吗?
陈良突然被自己的想法有些吓到了,忍不住复杂地抬头看了景恬一眼。腾起的蒸汽中,这胖丫头肉乎乎的脸上泛起一层薄汗,正微微蹙着眉,摆弄着厨房里的几样食材,看起来,竟不觉得丑了。
大姑家的大灶有三个灶眼儿,上面分别架着一口大铁锅、一个炒瓢和一个刚刚烧开的水壶。农村里家口都多,大锅基本上直径将近一米了,小的那个炒瓢也有半米左右的直径。总之,21世纪生活在城市里的景恬,只在电视纪录片和木火铁锅鱼店里见过这种大锅。
景恬吩咐然姐儿淘米焖饭,自己开始准备蒸水蛋。由于怕自己头一次做这么多人份,掌握不好量。景恬找了一只中等大小的碗,分别往两个小盆里打了八个鸡蛋,然后再用碗量着,各倒进去四碗开水。一边倒开水,还得一边用筷子顺时针搅拌着,小盆儿里的鸡蛋很快就变成了白色的絮状。
请收藏:https://m.ciji8.cc
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)