过了几天后,就到了腊月初八。
这天明师傅起大早就开始熬腊八粥。
等何严起来后就喝上了,还按照习俗,给邻居张秀英送了一碗。
而今天不仅是腊八,还是京城贮冰的日子。
何严已经租好了一个冰窖,喝完腊八粥后,就去贮冰去了。
到了腊月二十三,就到了小年了。
这天早上趁着还没开门,何严就把伙计都召集到茶馆里。
何严道:“今天是小年,我宣布个事啊。”
“往年咱们是过节都不关门,大家也都连着干了好几年,一直也都没回过家。”
“我决定从今年开始,我们到了腊月二十八就放假,大家都回家过年去。”
“太好了!”伙计们一听就全都高兴了,欢呼一声后,就都对着何严兴奋谢道:“谢掌柜的。”
何严笑道:“好了,开门吧。”
接着伙计们就开门做生意,何严就出去买年货去了。
这时候过年的气氛已经很浓郁了。
何严坐着马车到了大栅栏,下车后就看各家店铺都挂上了各式各样的灯笼,整个大栅栏车水马龙,行人如织,都是来买年货,或者来玩的的人,热闹极了。
何严在大栅栏里把灯笼,春联,鞭炮,门神,糖果等都买了,还买了十多个荷包,和两只全聚德的烤鸭。
等到大栅栏逛完了,何严就又去珠市口,这里同样热闹,人声鼎沸,街道两旁全是买肉的,各种肉,野味活禽,什么都有。
何严逛了一圈下来,买了些鹿肉,猪肉,羊肉,野鸡,肥鱼等,买了不少,过年足够吃了。
唯一有些遗憾的就是,堂堂大清,竟然没碰到卖熊掌的,大过年的想做个熊掌吃,都吃不上。
这下东西都买齐了,何严就坐车回家了。
到了茶馆一看人不多,就叫了几个伙计,把自己屋子里里外外的清洁一遍,春联,门神,窗花都贴上后,何严就开始祭灶神。
在院子里立个杆子,挂上天灯,摆上祭品,就完成了。
转眼就到了腊月二十八,伙计们收拾好行李后,就一起来给何严拜年,告辞来了。
以李三为首的十多个伙计,家在外地的都背着包袱,本地的就拿着要带回家的东西,按照前后站好后,李三道:“掌柜的,我们今天就走了,就在这里给您提前拜年了。”
然后所有人就一起拜道:“掌柜的过年好。”
何严拿出荷包,这年头发红包都用荷包。
何严笑道:“好好好,也提前祝你们新年好。”
“一人一个红包,一个一个过来领吧。”
伙计们一听,李三就第一个上前,何严就把给他准备的,里边装着五两银子的荷包交给他。
“谢掌柜的。”李三接过去谢道,然后一模后,看向何严惊讶道:“这?”
何严笑道:“这么多年辛苦了,回去给家里人多买点东西,过个好年。”
李三想说太多
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