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而许沁玉前面自己还中了几亩地的青葡萄,涨势都挺好,特意请了附近的佃户过来侍弄。
许沁玉在源宝镇还有来百亩田地,收了四成的租子,刨去上缴的税,还剩余不少粮食,之前收来的粮食,一部分送去酒楼用,另外一些就存在来溪巷的宅子里。前些日子搬家,把那边的粮食也都搬了过来。
每年的粮食,基本都会吃完,来年存上新粮。
为了存粮食的粮仓,许沁玉当初建宅子的时候,还特意在宅子里建了几个粮仓。
等葡萄酒酿得差不多时,就已经是两个月后,到了夏末,葡萄酒第一批已经发酵好可以喝了,源宝镇的许记酒楼跟饶州城外的许记都放了些,价格也是定在二两银子,这是去掉了路上的运送成本。
源宝镇的许记酒楼里,葡萄酒卖得慢一些,许记饭庄这边接待的毕竟都是城内的客人,都是些富豪跟权势贵族,不差银钱,卖的就好一些。
而西南这边的厨艺比试,也要在日后举办。
许沁玉其实一开始都没想要参加,上辈子大大小小厨赛参加了不少,就连世界级的那场也摘下桂冠,可以说是没什么遗憾,所以对这里的厨艺大赛也就没什么兴趣,要不是醉仙楼用这种手段,她也没想参加。
现在她也就是为了争一口气,给醉仙楼瞧瞧,也为许记引来更多流量。
这两个月,许沁玉也让霍江去打探,知道关于孔家跟醉仙楼的一些事情。
也知道十年前,醉仙居的东家孔琨是有参加十年一度的厨艺比试,当时当年他才十,有许多年纪比他大,厨艺还胜过他的名厨来参加,所以他并没有夺魁。
至于孔琨的父亲,醉仙楼原先的老东家,也在醉仙楼里待了十年,他竟没有参加过这种十年一度的厨艺比试。
霍江甚至还打听到醉仙楼当年是怎么起家的。
知道孔琨的父亲当年的遭遇。
许沁玉听了后,忍不住蹙了下眉,然后问道,“霍守卫,可查到严明成到底是受孔琨还是他父亲的指使来许记的”不知为何,听了孔父的往事,她心里头总觉得有点怪异,太巧合了些,家里逃荒死的就剩他一个,然后遇见自己师父,师父又是孤家寡人一个,跟着师父学了几年手艺,师父跟他却因为夜里烧炭取暖一氧化碳中毒,结果师父年纪过大,没抢救过来,他年轻些,抢救了过来,然后怕睹物思人,就把师父的家业都给变卖,带着银钱来到外地讨生活。
难道不应该是留在师父的老家,用师父教给他的厨艺,把师父的菜谱跟名声发扬光大吗
许沁玉觉得有点奇怪。
但孔父跟着他师父学艺时,也就十一二岁的样子,半大的少年,等他师父出事时,他也就才二十出头的模样,想来应该干不出残害自己师父的事情吧。
许沁玉没有凭借着一件事
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