没有脸面,生气的拉着小孙子想要离开,但小孙子尝过这样美味的红烧肉,根本不愿意轻易离开,最后被老太太给拖着走人的。
现如今也就是十位普通的百姓先给的分数,评选们都还未给分,老太太闹出这样一出,所有评选也都给出了分数,小厨娘虽然年纪不大,但做出来的红烧肉的确无可挑剔,也是他们此生吃过最好吃的红烧肉,全都给了满分。
许沁玉也是第一个第一轮就拿到满分的厨子,杨枝枝、徐云兰跟莲花高兴地不行,使劲鼓掌。
许沁玉比试完,下去跟莲花她们待在一起继续看比试,等到晚上暮色西沉才回了许记。
醉仙楼的孔琨也一直关注着许沁玉,现在见她拿到满分,他的脸色也灰败下去,他心里头清楚,只怕中场跟终场对许沁玉也没什么难度,原本并不是这个小厨娘懂得配方多,而是人家的厨艺就是好。
他心里头甚至清楚,等到这场厨艺比试结束,许记会真正的名扬西南,到时候,醉仙楼就真的再也无法追赶上许记,可这也是毫无办法的事情了
也因为老太太这事儿,评选都禁止以后老太太作为观众来品尝选手们的厨艺。
老太太之后好几日都没好意思带小孙子继续来看比试。
也因为许沁玉露的这一手,不少厨子都学到了,回去试着用小厨娘这个配方来做红烧肉,有些配方跟火候都注意到,做出来的味道就很不错,有些不注意食材比例还有火候,做出来的红烧肉就有些发苦,也只能试着多练习。
之后几日,许沁玉倒也不是日日都过去城里头看比试,因为她在比试上做的红烧肉,慕名而来许记吃饭食的客人多了许多许多,有些都不是饶州城的人,是其他州城特意为了看这场厨艺比试而来,都跑来许记吃饭食,还点了红烧肉,许沁玉亲自做的,等他们尝过红烧肉,终于知道为何都给满分。
这次许沁玉炖的红烧肉在砂锅里用文火足足煨了一个小时,更加的软糯,真正的入口即化,唇齿留香,嘴巴里面全是残余的肉香。
等他们把许记的招牌都吃了一遍,发现小厨娘不仅红烧肉做的好吃,其他每样吃食都很美味,待在许记流连忘返,有些连比赛都不愿意去看,就每日待在许记吃吃朝食暮食,再去泡泡温泉,看看周围秀丽的景色,还能去听听书,许记的说书也比别处好,故事精彩曲折,哪里还乐意跑去看比试。
另外许记门口买的鱼丸鱼头红烧鱼这些也比以往多了不少,都是城里头普通百姓过来买的。
连着一十位评选得知许沁玉是许记的东家跟大厨,都想过来品尝许记美食,只不过他们是评选,要避嫌,比试结束前,不能去参加比试的厨子的酒楼吃饭食,都是住在同一家客栈住着,吃食也是统一,而且为了
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