是因为码头人不多,但许小娘子做的肥肠味道好,单独卖也一样可以。
许沁玉一听,眼眸微亮,她觉得这个主意不错。
“行,那我们还是按照往常那样,今天也要两副下水,两副下水卤好后应该也就十一二斤的模样,让田家嫂子明天先卖着,价格就三十文钱一斤,一开始卖可以先试吃下的。”
这边各种酱肉的价格本来就不算便宜,就算猪下水才一文钱一斤,许沁玉也没打算卖的太便宜。
肥肠卤好后,一斤最多剩个半斤,但卤好的肥肠,半斤就够一盘,十五文钱买个一盘回去吃,油水足味道好。
再者,她这肥肠的味道,恐怕整个大盛朝都是独一份的。三十文钱的价格算是刚好吧,太贵呢,南街北街这边的人舍不得,太便宜了,她没赚头,她总归还是要赚钱的。
田屠户咧嘴一笑,“行。”
他吃过肥肠肉夹馍,可太知道这东西的味道,卖三十文钱,他都想偶尔买点回去改善下生活。
卤好的肥肠三十文钱一斤,田家嫂子帮着卖,每斤给两文钱田家嫂子。
田屠户自然是愿意的。
买好食材后,许沁玉就回去了。
今日四哥没陪她,天气暖和,她也就是去码头瞧瞧,所以自个去的。
买的鱼跟下水都是放在贺老伯的驴车上送来裴家的。
自然是先紧着晚上的鱼做,裴危玄跟许沁玉杀鱼,宁姐儿跟闻氏的话,许沁玉就不让她们帮着杀鱼了,因为有腥味,前两日,许沁玉就告诉她们,让她们做包,然后放在夏家嫂子的布庄里寄售。
两人不懂包包是什么东西。
直到许沁玉跟她们说清楚,她们才知道包类似于女子出门带的荷包,但比荷包大多了,可以装些其他零零散散的东西,可以拎着或者斜跨在身上,很方便。
二人听完,都很惊叹玉娘这些惊奇的想法。
但一时半会儿,两人对包完全没什么具体的想法,还是许沁玉歪歪扭扭用厨房烧了一半的小棍儿,在地上给她们画了个大概的样子。
她画的是两种可以拎着又可以斜跨在身上的包。
都是冬季那种毛茸茸的比较可爱的小包,大部人对毛茸茸都是不可抗拒的
之前在夏家嫂子那里买的皮毛边角料就有白兔毛跟灰兔毛。
白色兔毛包设计成小包,还有一对兔耳朵垂着,灰色兔毛包则简洁许多,整体就是三角形毛茸茸的小包,都是活扣,做成斜挎的款式。
她在地上把两个包的样式画的不太好看,但闻氏跟宁姐儿却看懂了。
这两天闻氏跟宁姐儿都在做这两个包,她们女红好,许沁玉是做不来女红的。
许沁玉还给她们建议,可以在包里面绣上个图标,以后要是做大了,也可以成为个品牌嘛。
其实就是怕以后有盗版这东西跟吃食不同,仿起来还是很容易的。
最后包包内侧秀
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