托拜尔斯决定找一个合适的时间,好与杨锐深入的聊天,并试探杨锐的想法。
根据他对杨锐的了解,一个合适的时间,大约就是杨锐享受美食的时间。
正如健身时的人总是不那么好说话,享受美食的人总是比较好说话的。
这个机会,在某位官员送来两只野鸡后,被托拜尔斯得到了。
虽然85年的中国,野鸡并不少见,但杨锐还是盛情的邀请了托拜尔斯。后者自然是兴致勃勃的参加了品鉴,还特别带了瓶白葡萄酒来参加。
白葡萄酒是从京城运过来的,开瓶以后,已经称不上美味了。
不过,一群人还是吃的很开心。
在托拜尔斯的要求下,厨师还走了出来,专门介绍这道菜。
来自西寨子乡食堂的大厨褚万年有些紧张,来到桌子前面的时候,问:“就是给外宾讲怎么做吃的?吃猪肉的还得知道猪是怎么养的?”
“老外就是这么个爱好。”老杨同志放下筷子,道:“老褚你就随便说,别说太快,让翻译再给他讲。”
“哦。”褚万年踌躇的问:“是按照顺序说?”
“你就给翻译说,随便说,让他选着翻译吧。”老杨同志总是很擅长简单解决问题。
翻译无奈的道:“说吧,我也习惯了。”
“哦,其实也简单,就是用猪油炸一下野鸡肉,炸熟了,再炒一下,慢火炖烂就行了。”褚万年快速的说完,手在桌子上拄了一下,又赶紧松开,道:“说完了,我就回去了?”
“这就结束了?”翻译傻眼。
褚万年点头,又看了一眼奇形怪状的多肉型美国人托拜尔斯,匆匆离开。
留下的翻译,想了半天,在托拜尔斯期待的眼神中,道:“厨师说,首先要将处理切块后的野鸡肉放进猪油里炸,因为野鸡肉比较干,缺少油脂,为了好吃,就要有猪油的浸润。等到将鸡肉块在猪油中炸成金黄色,再将之捞出来,放一些调料快速翻炒,最后,才将这些野鸡肉倒入锅里,添加各种汤料和调料,用小火慢慢的煮熟煮烂……”
杨锐深深的看一眼他,道:“做翻译也不容易呀。”
“谁说不是。”翻译抿抿嘴。
托拜尔斯用叉子弄起一块肉,放进嘴里,开心的咀嚼,像是在品尝刚才的厨师似的。
“味道好极了。”托拜尔斯赞道:“这是中国人常吃的野味吗?”
“虽然野鸡在中国分部的范围够广,但实际上并不常吃。”杨锐用英语回答。
“因为做法很麻烦吗?”
“也许吧。我也说不上来。”
“真是遗憾,我还以为像是河鱼那样。”托拜尔斯道:“如果能像是河鱼一样就好了。您每天都能有新的灵感。”
“没有人能做到每天都有灵感。”
“说的也是,灵感来一次,就足够成名了。”托拜尔斯哈哈的笑。
翻译在旁小声用中文道:“
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