之前在长乐县时,也总去后厨帮忙,吃食方面,指定不成问题,”
“这样,你过来给我帮忙吧,到时候,我分你一成铺子的利润,你看咋样?”
对于李氏的提议,赵银燕先是一愣,跟着瞪大眼睛。
她倒是没想到,她娘如今来了青平县,竟还要继续开铺子。
不过,想起长乐县时,自家铺子的火爆生意……
不出意外,在青平县开,铺子生意指定不会太差。
不过,赵银燕她也有自己的打算。
不好意思的搓了搓手,赵银燕看着李氏,吞吞吐吐道,“娘,我能不能换个法子。”
“嗯?你要换甚?”李氏不解。
“娘,我是想着,我之前在后厨帮忙,像什么煎饼,手抓饼,鸡蛋灌饼,酥饼等一些简单的,也能自己做出来,”
“那我眼下,能不能单干这个生意,”
怕李氏不理解,赵银燕特意解释了好几句,“就是那种,在铺子外面支个摊子,单独卖这些吃食,然后没卖一个,就给你分成,”而她就将这个生意当成入股,她娘负责出方子,她负责出力。
这样的摊子灵活便利,什么时候出摊收摊都是赵银燕一个人说了算,同时也能搭配她的时间。
倒不是赵银燕不想去李氏的铺子做工,主要是眼下他们家里没有婆婆,只有她一个人,若是长时间做工,那家里的孩子男人她都照顾不到。
李氏听了这话,眉头直皱,倒不是不同意,而是有些诧异,她看着赵银燕,语气认真,“银燕,你确定要自己支摊子卖吃食?”
别看摊子小,时间灵活,但自己一个人忙活,可比如在铺子给她帮忙累多了。
别看去铺子给她帮忙,需要从早忙到晚,但在长乐县时,赵银燕只需要在铺子厨房忙活,根本不需要出来招待客人亦或者收钱招客等一些琐碎小事。
但自己支摊子不可一样,不仅自己需要做吃食,还要忙着招待过来的客人,找零钱,碰到脾气不好的客人,还要自己出面解决。
这活……
哪有给她工作省心,毕竟这些繁琐的工作,在铺子里全都是由李氏来做的,而赵银燕基本不需要抛头露面。
“银燕啊,我知道你的打量和想法,倒是,你还是想想吧,”李氏不赞同赵银燕这样,太累了,“摊子可不好干。”
赵银燕看着李氏,目光坚定又执着,她拒绝李氏的建议,依旧想要按照自己的想法去做,同样,她给出的理由也让李氏无法反驳,
“娘,我晓得支摊艰难,但我也要为双竹双柏两个孩子考虑,他们九月份要上学堂,束脩得花钱,号友的铺子,租赁花钱,我们再这里生活,日常吃喝也要花钱,”
“号友一个人做工,供我们一大家子还是艰难,我也想着有能力多帮衬些,往后的日子才能好过。”
李氏……
赵银燕这话,让李氏再无
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