番薯,也被称为地瓜、红薯、白薯等名称。我们曾经说过,中国现代市场上的很多蔬菜和农作物,其实是外来货,尤其是带“番”、“胡”、“洋”等字样的,一眼就能识别出来,比如番茄、番薯、胡萝卜、胡椒、洋葱、洋芋等。
番薯,原产地是在美洲的墨西哥附近,哥伦布发现新大陆之后,才传播出来,于明朝末年,传入中国的!细思极恐吧,这种我们平时很常见的、又便宜又好吃的食物,竟然不是中国的东西,在汉代,就更是没有了!
番薯是一种高产而且适应性极强的粮食作物,与工农业生产和百姓生活紧密相关,其块根不仅可以直接食用,还是制作淀粉、酒精、食品和工业添加剂的重要原材料;其根、茎、叶,也是优良的动物饲料!
还记得大豆么?刘纬发明了榨油技术和制作各种豆制品的技术后,从普通的粮食作物,变成了广泛种植的经济作物,而番薯,更是一种重要的经济作物,其意义非同寻常!
不说别的,番薯最大的特点就是高产,而且生长期短,抗盐碱能力强,也不需要过多施肥提供养料。中国人口的爆炸式增长是从什么时候开始的?就是从番薯在中国开始广泛种植开始的,因为被饥饿问题困扰了几千年的百姓,终于能填饱肚子了!
由此可见,番薯这种农作物,对刘纬有着多大意义!他紧盯着庞德公手里的那一串番薯,激动得无以复加,差点没掉眼泪!
如今的益州,虽然在刘纬的治理下,农业生产得到了极大的恢复和飞速的发展,可说到底还是古代农业,即便取得了两场大丰收,粮食还是稍显不足。不打仗的时候也罢了,一旦打仗,军粮是一笔不小的开销,到时候,百姓恐怕就要勒紧裤腰带,支援前线将士了!
而有了番薯,并大力推广种植,百姓就完全可以吃饱饭了,这东西虽然热量小,可产量极大,再加上其他相关产业的连带产出,用来填饱肚子肯定没有问题,更是进一步丰富了百姓餐桌!
况且,刘纬的视野并不局限于益州,而是放眼整个天下!益州不缺粮,可其他地方的百姓还是经常吃不饱肚子,一旦有了这种农作物,并能遍及神州大地,定能为这个时代,带来重大的变革与进步,意义非常重大!
刘纬是个魂穿者,他来到这个时代,除了头脑,是什么也没带来!而庞德公是个肉穿者,很明显,他在穿越之时,身上正好揣着番薯,因此他家的菜园里,才有了这种穿越时代的农作物!
刘纬不用问也能猜到,当初庞博他们团死守高地十余天,到最后也是弹尽粮绝,他怀里揣着的番薯,也许就是他最后应急的口粮,没想到阴差阳错地被带到了汉末时代,进而给刘纬帮了大忙!
“老师……此物……
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