用户1873:闻到这个粥的那一秒莫名感动了,这就是秋天吧
vivian:我现在已经完爱上粥这种东西了,眠眠做的一点都不寡淡,清爽不腻,养生又很好喝呜呜呜(可惜我喝不到
有云朵:主播好久不见,前段时间带着家里白痴表弟去灰土星写生了,这个是砂锅海鲜粥吗?看起来很美味,送几朵烟花
华南虎永不相亲:我又活过来了!!!眠眠啊啊啊啊这么久不见,眠眠和崽崽都更加可爱了
原来是去灰土星写生了,顾与眠想,怪不得有好一段时间都没看见这两个熟悉的id。
“欢迎回来。”顾与眠抱着小雪豹作了个揖,笑了笑,又握着勺子搅了搅砂锅粥,“嗯……这个粥再过一会儿就可以喝了。球球来帮我看看?”
到快起锅时,顾与眠才加的笋片和生菜,新鲜的翠色点缀在金黄嫩红与糯白里,给整道砂锅海鲜粥更添了一分诱人色泽。
顾与眠把家里下一代厨艺的希望寄托在小狐狸身上,偶尔做菜的时候,会有意传授给球球一些知识。
顾与眠拿纸给小狐狸折了个厨师帽戴在头上,小狐狸有点紧张,害羞又认真严肃地点了点头。顾与眠于是抱着它,让它两只爪爪握住长勺柄去搅粥。
“熬粥的时候要经常搅拌,不然很容易糊掉粘锅,”顾与眠一边看着小狐狸搅拌粥,一边和观众解释道,“那样就不好喝了。”
小狐狸的手法,很近似于做实验时用搅拌棒去搅烧杯里的溶液,再加上它绷着小脸如临大敌的表情,看得顾与眠忍俊不禁地揉了揉它的小脑袋。
熊猫宝宝早就挤在小锅边上不住咽口水了,圆溜溜的眼睛很亮,要不是顾与眠拦着它,说不定这小家伙已经埋头到砂锅里吨吨吨喝起粥来。小雪豹向来是对别的两只崽崽不屑一顾的,但其实也很在意。
“好了,可以了。”顾与眠关了火设置便携炉转为保温模式,给三个小朋友各盛了一小碗先暖暖胃,“小口喝,别烫着。”
顾与眠熬的粥,卖相是没话说的。
单看着鲜香四溢的粥在炉上煨着,浓稠着沸腾冒泡,已经是一种享受了。盛出在白色小瓷碗里、喝到肚子里又是一种说不出的幸福满足感。
——米粒完熬煮到软烂香滑,浸入了虾和方鱼的鲜味,整个口感是香浓爽糯的,微烫的一口粥咽下去,整个人瞬间被治愈了。
更别提粥米里裹着的虾仁和炸方鱼炸蒜片,嫩中带脆,嘎吱咬碎在嘴里便有香喷喷的鲜汁流淌出来,不寡淡也不喧宾夺主的美味,喝完一口就能意犹未尽地回味上很久。
熊猫宝宝:“嘤!”
胖乎乎的小汤圆直接抱着勺子和碗不动了,快乐地蹬了蹬小短腿。小狐狸含蓄地晃了晃大尾巴,小雪豹则是低着头、矜持地很快喝完一整碗粥,暗示顾与眠再
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