武的带领下,两人走到淠上人家的前楼一个靠窗的包间。包间里已经坐了三个人,看到龙炎武和莫敌进来,都站了起身。龙炎武向莫敌介绍,一位是138师上校参谋长崔坚,一位是138师政治部主任中校戴家谨,还有一位之前见过,就是在码头上迎接自己的第412旅主任参谋莫仲庆中校。
“莫处长,今天弄得比较简单。”政治部主任戴家谨中校说:“天寒地冻的,实在对炒菜提不起兴趣,知道莫处长是桂北人,对火锅应该不反感,所以今天安排的是六安本地最有名的吊锅宴。”
走进包间时,莫敌就发现了不对,这个包间里没有高桌,只有一个与桂北火盆差不多的圆形矮桌,矮桌的中央是大大的陶盆,陶盆中央,烧着熊熊的碳火,整间屋子在碳火的烘烤下,很是温暖。
见人上齐,一个小伙子走了过来,在屋子当中的粱上放下一个带钩的绳子,把一个大铁锅挂了上去。锅底不高不低,正好在熊熊的火苗之上,不一会,锅里就冒出了淡淡的青烟。一碗肥得透明的腊肉,倒进锅里,刺棘棘的响声,颇为悦耳。一把干辣椒壳与生姜片扔进锅,在油里爆跳,紧接着,把笋干加入,顿时香气四溢。
莫敌笑着问龙炎武:“你敢说这不是你们家乡的口味?”
龙炎武是湖南东安人,被莫敌问得一怔,哈哈大笑,说:“你别说,这个东西跟我们那里腊肉火锅是有八分相似。”
“接下来就不相似了。”参谋长崔坚说:“接下来,可以加进各种肉类,或者爆炒,或者加水生烫,我们选择的是野猪肉,吃完加水,烫豆腐小菜。不知道这种吃法,是不合莫处长的胃口。”
莫敌笑着说:“我现在已经想吃了,崔参谋长再说这一长串,反而麻烦了,我在想,是现在吃呢,还是留着肚子一会再吃。”
大笑,上了一壶上好的小吊酒,开喝。
酒过三巡,菜过五味,该说的闲话套话都说了,终于入了正题,政治部主任戴家谨中校笑道:“莫处长如果喜欢六安的吊锅,我负责带你去几家有名的吊锅店,尝尝更有味的罗田吊锅。他那个吊锅,先行码好,有点像佛山人吃的盆菜,只是盆菜吃凉,他吃热。”
莫敌摇摇头,说:“戴主任不见我正在死命的吃吗,就是想这一餐吃过够,明天就没有这个好吃的了。”
“怎么了?”龙炎武听出了莫敌的意思:“莫处长就住今晚一夜,明天就离开六安?”
“对!”莫敌点点头,说:“我这回是路过,去滁州。”
“滁州?”崔坚有点惊讶的说:“那是敌占区!”
莫敌把李本一徐平与新四军的冲突讲了一遍,最后说:“我就是去做那个鲁仲连的。”
知道情报处长来六安不是整他们的情报,在座四位都松了一口
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