从杀到打理再到开肠破肚,一连串的动作把邓家一家子看傻了眼,而艾洁更是不敢相信自己的眼睛。
苍总的干弟弟,又是一家厂子的老板(刚听说的),再怎么说也算是个富家公子哥吧,可是,他怎么就会干这些粗活脏活呢?
艾洁有些不适应鸡皮的恶臭味,在这一刻居然让方长的表现给直接屏蔽掉了,的确让她挺惊讶的。
鸡头、鸡脖子、鸡胸、鸡翅直接线宰成大小如一的鸡块,扔油锅时捞两铲子,加了姜蒜,炒香,一个大勺子里舀了豆瓣、酱油、料酒、沙糖,顿时往锅里一抖,哗哗哗地翻炒,一瓢水倒进去,大锅盖子一盖上时,再不去看,转身将两只留下来的鸡大腿上的肉给剔了下来,骨头带肉筋软骨的剁成小段,再把剔下来的肉切丁儿,加了盐料酒和胡椒腌制上。顺手把刚才从肚子里扣出来的郡肝和肠子打理好,备在碗里。
洗过手,旁边一口老坛子揭开了盖儿,酸爽的气味一下子弥漫开来,闻着让人留口水。
方长二话不说,伸手就进去捞了一大碗酸菜出来,什么豇豆啊,萝卜啊,还有青菜等等,也不管什么是什么,混在一起切就对了。
“这小子,怎么比老子对这家还熟悉啊?”
听到这话时,邓母瞪着邓军低骂道:“你个懒鬼,连厨房半步都不肯迈进来,好意思?”
“有什么不好意思的?”邓军老脸一红,拉着旁边看得目瞪口呆的邓晓蕾小声说道:“男人窝在厨房里算什么本事啊,这样的男人千万不能要,没出息!”
“爸,你说什么呢!”邓晓蕾一下子把脸都给羞红了。
几人说话间,方长把刚才滚刀切好的胡萝卡倒到锅里,翻了两铲子之后,再次把锅盖给盖了起来。
就这样,众人居然在厨房里看着方长把一桌子的饭菜给全部做了出来,一个个的心情复杂,不知道该怎么形容。
邓军也是要面子的,这个家本来是他说了算,大家都崇拜他,会做饭有什么了不起。
不过看到三个女人对方长一直保持着这种崇拜的目光,他转而一想,老子一手木工神技比不过他在锅里挥两铲子?
不就是挥铲子吗?我也会啊!
看着似乎不错,闻着也有些香味,味道肯定一般!邓军不屑的撸了撸嘴,拿起筷子赶紧夹了一块干煸鸡腿肉塞进嘴时。
哇……吐到了碗里!
好烫,舌头都烫得伸出来了!
哈……哈……邓军赶紧哈了两口气,那舌头被烫得发木,半天没有恢复知觉,不过那爽辣的余味立刻在口中散开之时,迫使他一筷子再次夹起来塞进口中,啮牙咧嘴地嚼了起来,直到那高温散尽,这才感用口腔最薄弱最敏感的地方去感受这鲜香爽辣。
这一下子,邓军吃得两眼都直了。
然后没有废话半句,以狼吞虎咽地吃相吃了整
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