2)第217章 对不起_重生之乘风而起
字体:      护眼 关灯
上一章 目录 下一章
  也是一大背篓,现在家里的条件可比以前好多了,老妈这个年弄了近两百斤肉的腊肉、香肠、酱肉、板鸭、还有多年没有弄过的鸭胗、排骨、甚至还有两支周至认为腊肉里边制作难度最大的部位——火腿。

  火腿肉厚,盐味要吃进最深处有难度,稍微不当就会导致贴着骨头最里边的那部分变臭,也就是土话说的“腩味”,影响口感。

  当然也有逐臭之君就喜欢那一口,不过那又是另一篇说道了。

  切下来的那块肉,周至准备制作夹川人习惯里的一道美食。

  这道美食就是猪儿粑,最正宗的做法就是要用熏制当天的腊肉,俗称的“火烟肉”,来制作馅料。

  那块猪皮用不上,正好拿一部分作为烤脆皮的食材。

  “我再喝一杯。”关婷婷拿着小杯子,眼巴巴地看着周至。

  小姑娘一下午也就在楼顶上玩,吃烤肉,不过周至只给了她一杯,后来缠不过又给她加了一杯。

  周至将剩下的那点匀了一下,面前算作三杯:“来吧,婷婷你一会回家还吃得下才怪。”

  “那就不吃,我就说肘子哥哥请我吃了烤肉。”关婷婷笑嘻嘻地道:“我来说词儿,嗯——偶然间心似缱,梅树边。这般花花草草由人恋,生生死死随人愿,便酸酸楚楚无人怨。”

  “你这什么鬼词儿?”周至莫名其妙:“《牡丹亭》?《西厢记》?”

  “《牡丹亭》,肘子哥你读过?”

  “没有,我就读过节选,但这股子味儿我认识!”

  “……”

  就这样懒懒洋洋地过来一天,当周至和冯雪珊各背着一大篓腊肉香肠回到家,外婆就忍不住夸:“雪珊可是最能干的。”

  “谢谢外婆夸奖。”冯雪珊笑道:“和尚把米打回来了?”

  “打回来了。”外婆笑道:“还是你的主意好,大米浆子兑糯米粉,刚刚好!”

  “那我明天早点来。”杨和已经出来了,负责取下晾衣服的长竹竿,然后周至和冯雪珊开始朝竹竿里边穿挂绳。

  一根竹竿可以挂七八十斤肉,两根杆子能把这些肉挂完。

  现在阳台能够见光了,家里的花盆从远处的厨房口那里往阳台门口排了整一溜。

  周至担心滴下来的油会沾污了花花草草:“一会儿得把花搬楼下去避避腊肉的风头。”

  外婆却认为这样才赏心悦目:“这才像是个人家户,等你三姐那对象来,滴他一身的油!”

  “啊?哈哈哈哈……”周至这才算是搞明白为何外婆对今年家里的腊肉心心念念,对老妈一次搞这么得多大加赞赏,原来是一直担心着这个。

  “那你老人家就坐这儿慢慢欣赏吧。”周至笑道:“外婆我送雪珊回家了。”

  “你这孩子不留人家吃饭啊?”外婆急了:“白操持了一天呢。”

  “看你这词儿用的。”周至摆手:“一天就在楼顶上又吃又喝的,这还打包了呢。”

  “外婆我不饿,刚在楼上吃完。”冯雪珊笑道:“外婆我走了,明天早点下来。”

  周至翻了一块好腊肉,又拎起一串香肠,和冯雪珊一起从糖酒公司宿舍出来。

  两人就如以前一样默默走了一段路,周至还是低声说了一句:“雪珊,对不起。”

  “我那就是无心的。”冯雪珊低头说道:“你别多想,也别误会。”

  两人之间默契是一般外人难以知晓的,这是说的冯雪珊在楼顶上脱口而出要和周至一起读《荆棘鸟》的那话。

  在那一刻,她似乎忘了,自己已经将那本《荆棘鸟》送给了江舒意。

  “算我欠你的,雪珊,又多一次。”

  “那你欠我的可多了。”

  “……是,我不好。”

  “这倒不至于,你很好,只是不适合我而已,我是指那种关系而言。”

  “你真的没关系?”

  “都说了那就是无心的,喂我说你也别太感觉良好行不行?那是那本书的魅力,跟你没关系!”

  请收藏:https://m.ciji8.cc

(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)

上一章 目录 下一章